当前位置： 主页 > 初识红酒 > 分类

• 

  桃红葡萄酒

  　　桃红葡萄酒同样是葡萄酒大家族里面非常经典且颜值非常高的一款，甚至让我想起了唐代诗人白居易的“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来”...

  2023-11-29

• 

  半干和半甜葡萄酒

  　　无论是什么样的酒，酒精都是用糖分转化出来的，酿造白酒是如此，酿造啤酒、威士忌、白兰地、朗姆、伏特加等酒皆是如此。在葡萄酒的酿造过程中，葡萄汁含有大量糖分，在...

  2023-11-29

• 

  低泡或微泡葡萄酒

  　　并不是所有的起泡酒都有丰富的泡沫，或者有“咕嘟咕嘟”冒泡的感觉，起泡酒的家族中还有微泡酒和低泡酒。其实，微泡酒和低泡酒是一回事儿，其泡沫更少，二氧化碳压力更...

  2023-11-29

• 

  香槟酒

  　　有朋友问我：“为什么我觉得香槟酒与起泡酒味道差不多呢？是不是它们之间可以画等号？”其实，对于这个问题，许多人都很纠结。如果这样简单解释，大家就会一目了然了：...

  2023-11-29

• 

  起泡葡萄酒

  　　记得前几年知乎上有个帖子，发帖人问：“情人节快到了，应该选择一款怎样的酒呢？”一位知乎大神说：“当然是起泡酒！”起泡酒含有大量气泡，有着“咕噜咕噜”的感觉，...

  2023-11-29

• 

  干白葡萄酒

  　有人觉得，干白葡萄酒一定是白葡萄酿造的。刚刚接触葡萄酒的时候，我也是这样认为的，而实际上，白葡萄酒不一定是用白葡萄酿的，白葡萄酒可以用白葡萄品种酿制出来，也可...

  2023-11-29

• 

  干红葡萄酒

  想要了解葡萄酒，就要知道葡萄酒有哪些基本的分类。从不同的角度，如外观颜色、口感甜度、生产工艺等，了解熟悉的和不熟悉的葡萄酒，是必要知识的基础储备，对于在不同的饮...

  2023-11-29