葡萄酒小百科与问与答

许多葡萄酒小白以为，葡萄酒是一种非常昂贵的酒，价格不菲，用来送礼的成本有些高。其实，葡萄酒也有很多种价位，既有价格过万一支的名庄佳酿，也有价格不贵却品质不错的口...

2023-12-04

　　一些葡萄酒爱好者或许听说过“口粮酒”，到底什么是“口粮酒”呢？通常来说，口粮酒就是那些符合大众口味的、适合许多场景的、性价比高的酒，这些酒属于市场流通量大产...

2023-12-04

　　关于葡萄酒的爱情故事实在太多太多，既有神奇的故事，也有非常平凡的故事，甚至有发生在身边的普通的爱情故事。我的一个朋友，她与她的丈夫就是在葡萄酒酒会上认识的。...

2023-12-03

橡木桶有大有小，波尔多桶（Barrique）源自法国波尔多产区，是最常见的酒桶之一，其容量为225升，刚好可以盛装300瓶750毫升的葡萄酒。除了225升经典...

2023-12-01

　如今，还有一种瓶塞叫真空塞，这种瓶塞可以抽取瓶中空气，延长葡萄酒的寿命，尤其对于那些喝了一半没有喝完的葡萄酒，这种瓶塞能够避免葡萄酒腐败而不得不倒掉的情况出现...

2023-12-01

　许多葡萄酒爱好者都有储存葡萄酒的习惯，尤其在赶上葡萄酒购买季低价活动的时候，许多人都会屯酒。屯酒需要一些非常好的手段，如果屯不好，就有可能让酒变质。因此，葡萄...

2023-11-30

　　不同葡萄酒的“寿命”是不同的。有些适合陈年的葡萄酒，最佳适饮期可能会长久一些，购买回来后，可以适当存放，等到葡萄酒中的单宁变得柔和，芳香物质得到充分释放，酸...

2023-11-30

如果说存酒是一门艺术，那懂得怎么储存葡萄酒就像艺术家的艺术技法。葡萄酒爱好者如果不会储存葡萄酒，不仅会使优质葡萄酒的口感受到影响，还可能会使自身遭受经济损失。懂...

2023-11-30

　　刚刚认识葡萄酒的时候，我一度犯下滑稽又业余的错误，把贵腐酒当成了贵妇酒……估计也有朋友有过这样错误的认识。其实，贵腐酒是一款起源于匈牙利的甜葡萄酒，之所以叫...

2023-11-29

是谁第一个发明了葡萄酒呢？因历史过于久远，很难考证到底是一个人发明的，还是一群人发明的。有人猜测，世界上第一滴葡萄酒酒液来自中国，中国在夏朝时就有了酿酒的工艺，...

2023-11-28