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更换酒塞是葡萄酒商经常进行的操作,只是对刚刚入门的葡萄酒爱好者们而言较为陌生。随着存储时间的延长,葡萄酒的橡木塞会逐渐老化、变质、变形,失去密封能力,因此那些可以长年储存的名庄佳酿就需要适时更换橡木塞了。
有一篇名为《你了解葡萄酒的换塞吗? 》的文章中,不仅指出长期储存的葡萄酒需要更换酒塞,还特别强调换塞需要专业的人用专业的道具才能完成。由此可见,换塞是一件非常专业的事情,如果你只是一名爱好者,尽量不要选择尝试,而应该交给专业的人去做。
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葡萄酒储存选择的建议
保存未饮完葡萄酒的方法
换木塞还可以继续储存
葡萄酒的具体储存条件
葡萄酒保质期并非越长越好
葡萄酒的最佳饮用温度
葡萄的品种与种群
北国明珠龙眼葡萄
加强酒的成分与比例
同一批酒沉淀情况也会不同
热爱葡萄酒才是最大动力
葡萄酒经营者需要走访
让品酒变得更有趣更容易
葡萄酒的层次感
品酒要结合葡萄品种和酒庄来讲解
品酒会上的品酒顺序
根据颜色判断葡萄酒的年份
4换木塞还可以继续储存
5根据颜色判断葡萄酒的年份
6橡木桶储存并非必须
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